Cascina Baitana

Cascina Baitana
La cascina ha sempre fatto parte del territorio agricolo legato al nucleo di Gaggiano; di probabile impianto a corte aperta seicentesco, era dotata di un mulino, di cui rimangono tracce nei manufatti in pietra esterni alla testata del corpo principale. Sede ancora oggi di una azienda agricola attiva, mantiene intatto il rapporto con il paesaggio agrario.
Si trova citata in un documento del 1615 che elenca le località sottoposte alla Cura (Parrocchia) di Gaggiano. Conserva sulla parete esterna della casa padronale una "Deposizione" che porta la data 1854.

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